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サロン


　　　　　　　　　　　　　　　　　　生姜の効能と活用


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　税経管理第８部　加瀬


　冬になると、冷え性で風邪を引きやすく、あまり体調がよくないと

感じる方も多いのではないでしょうか。私も寒がりで、あまり体を動

かすこともなく体重も増えてしまうことが、悩みの一つです。

　あるテレビ番組で、冷え性の改善に生姜が役立つとのことでした。

そこで、生姜について少し調べてみました。　


【生姜の主な効能】

・ 血行促進作用があるため、体を温めてくれる　

・ ウイルスの増殖を抑え、免疫力を高める

・ 脂肪の分解、燃焼を促進する働きでダイエットにも効果がある

・ 抗菌、解毒作用がある

・ 消化吸収を助ける

・ めまい、はき気を抑える

・ うつ症状の改善

・ 咳を抑える

・ 強心作用がある


など、健康に良い成分が多く含まれているようですが、ただ食べるだ

けでは、生姜の効能を活かすことはできません。

　生で食べると免疫力を高め、熱を加えて食べると血行が良くなると

いう効果があるようです。


　風邪をひいた時、生姜湯を飲むと血液の流れを良くし、体が温まり

ます。また、お寿司を食べる時必ずついてくる生姜は、生ものを食べ

てもあたらないようにと、昔から薬味として食べられていたようです。


　簡単にできる生姜湯、生姜紅茶、生姜焼きなどはよく知られていま

す。私は毎朝のみそ汁にすりおろした生姜を入れています。とりすぎ

は胃腸に負担がかかるので、色々な効能をいかして適量を、毎日の食

卓に取り入れ、健康に役立ててみてはいかがですか。


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